牡蠣的功效與作用有什么

牡蠣的功效與作用有加強肝臟功能、增強心臟功能、增強免疫力、提高血液循環、抗疲勞。

一、加強肝臟功能：

牡蠣中的肝糖原能提高人體的肝臟功能，牡蠣中的牛磺酸還能對膽汁分泌有利于排泄肝臟中的廢棄物，經常食用牡蠣有助于加強人體肝臟的解毒功能。  

二、增強心臟功能：

牡蠣中含牛磺酸，能保護心肌從而增強心臟功能，經常食用牡蠣能有效防治冠心病或心肌梗塞等癥。  

三、增強免疫力：

牡蠣中含有豐富的蛋白質、肝糖原、維生素、礦物質和氨基酸，尤其是富含能合成谷胱甘肽的氨基酸。經常食用牡蠣，有助于人體合成谷胱甘肽去除體內活性酸素從而提高人體免疫力。
 
四、提高血液循環：

牡蠣中含有大量的維生素、礦物質和人體所需的各種氨基酸，有助于提高血液循環，尤其對女性的冷血和低血壓等癥有一定的好處。  
五、抗疲勞：

牡蠣中的氨基酸能增強心臟功能，提高體內血液循環，及時為機體補充所需能量從而有利于人體更好的抵抗疲勞。

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